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這幾年一直在找優質雞蛋,然而皇天不負苦心人~終於被我給遇上了!一開始覺得哪有不會耶的蛋黃,最好不要隨便框我喔~收到蛋後立馬用電鍋蒸煮了幾顆,真的不誇張!!鍋蓋打開的瞬間,蛋香濃郁,因為很新鮮,所以脫殼也超輕鬆,撥開讓我超訝異的是蛋的氣室也太小了,整顆超飽滿,放在掌中十足的沉甸甸,一口咬下~Q彈有勁香氣十足的蛋白結合綿密的口感絕的蛋黃,對會顛覆你對蛋的印象,很久沒吃蛋吃得那麼享受了!

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說到這些草本機能蛋的生產者,真是好雞命啊!住在圈養界的五星級飯店,採用先進的『全自動電腦環控、密閉水簾雞舍』,連盛夏時節也維持舒適的28度,雞籠下方設輸送帶,雞糞完全不落地,馬上帶走,確保雞舍整潔外,也讓雞隻不會受到排泄物堆積所引起的免疫力下降或各種疾病。難怪該養雞場雞隻可以不靠藥物,也不會有沙門氏桿菌的困擾。

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同事中有素食者,平常也不吃蛋的,當天我煮了一顆分享給她並且說明絕無蛋腥味,半哄半騙的讓她咬了一口,沒想到一轉頭已經整顆吃完,還誇說這蛋真的不一樣耶!提到素食,這雞也是吃素的呢!我來告訴大家為何好雞命,大家吃得都沒她們好,難怪被取名貂蟬草本雞,聽好了~褐藻、黑松露、人蔘、穿心蓮、浦公英、黃蓮、血桐、納豆激酶、紅麴、美樟芝、冬蟲夏草菌絲體、舞茸、ABM蘑菇、靈芝、薑母、諾麗果、兒茶素、乳清蛋白、麥芽草、紅葡萄、綠豆癀、紅豆癀、黑豆癀、天麻、鳳梨酵素、木瓜酵素、珊瑚鈣等百種以上草本配方。所使用的大城飼料也通過310項檢測合格。因為環境管理的很好,因此雞隻免疫力強,就不需要施打抗生素,因為吃的是很好的草本配方飼料因此不需要生長激素與禁藥,雞隻活得好,自然下的蛋就好。而且會自主定期將剛下的蛋採樣送檢,以時時確保都是好蛋。夠傻眼吧!說到這裡再看看碗裡的白飯,不去煮顆蛋來配實在是不甘心~哈哈!

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畜牧場老闆超良心,每年都會送檢,檢測項目通過1040項檢測合格,陳秋池畜牧場的蛋有兩種,很多人常問到底紅蛋跟白蛋哪個比較營養?告訴大家!都一樣拉!價錢會不一樣是有原因的! 紅色雞跟白色雞,是雞的品種不一樣,吃的飼料配方,都一樣!白色雞身體的機能代謝速度比較快,紅色雞身體的機能代謝速度比較慢我們的特殊配方黑松露,香料,停留在紅色雞的產道時間比較長,所以紅色蛋,特別香氣!紅色雞,在產道的最後一個關卡,有自體染色不均勻的問題,退色,賣相不佳,打掉的次級蛋比較多,成本增加,所以比較貴!

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好多人汙名化雞蛋,真是的~大家知道嗎?一顆小小的蛋,富含維生素B6B12 以及維生素D,還能提高好的膽固醇(高密度膽固醇),更是膽鹼的來源(膽鹼是構成細胞膜的重要成份),一顆水煮蛋就能達到美國食品藥物管理局建議的每日27% 膽鹼含量。其中蛋黃的葉黃素與玉米黃素,是有助於減少眼睛白內障與黃斑部病變風險的抗氧化物質,好多人都說甚麼蛋黃惠高膽固醇而丟掉它,殊不知大家為了膽固醇還在補充Omega-3,來降低血中的三酸甘油酯,但蛋中就有啊!最後更不用說蛋白質了!每顆雞蛋大約含有6 克的蛋白質與有益的胺基酸,可以幫助體重管理、增加肌肉量、降血壓,對骨頭也有益。一般的雞蛋就又上述的營養,更何況是陳秋池畜牧場裏頭的貂蟬草本養生機能蛋!

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草本養生蛋3斤裝,一組兩箱,一箱三斤裝約30顆,一次需購買1!吃不完的可以自行揪團!吃到蛋後你會覺得很划算!農場新鮮直送,雞蛋從母雞生下後3天內,即可交到您的手中,絕對新鮮!趕快訂起來~記得跟闆娘說是暖編介紹的喔!

訂購電話: 0909967872 楊小姐

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