還沒進到店內,陣陣快火香氣已經從鼻腔衝到腦門
這是《廣林碳烤料理亭》
平常吃熱炒都要點一大盤好幾個人分享
疫情期間只能外帶
老闆濃縮所有好料在一個個人餐盒裡
這種享受比出奇蛋還驚喜
除了色香味俱全,外加五行配色 好運滿滿
今天要來介紹的這道仙姑拌飯~喔不!是《鮮菇拌飯》
好吃到傻眼眼,同事一直追問我到底哪裡買的!?
說真的~這種大熱天還真是沒胃口
但也不知道為什麼一打開的瞬間,還來不及拿筷子..
就想用指尖抓一口吃 (哈哈~還說沒胃口)
酸甜鹹香每個味道抓的剛剛好 一口一口根本停不下來
對於這種半熟蛋真的是愛傻了
來自大武山的有機蛋 劃開蛋體濃郁蛋香
看蛋汁緩緩流如米飯中,整口滑順口感超滿足
我個人其實不是很愛菇類,但這口感也太像鮑魚!!!
Q彈香順,越嚼越香,鮮嫩多汁,忍不住接著接下一口
接下來是我最愛的重頭戲!!
>>韓式大頭泡菜<<尖叫聲~~~(鼓掌)
五告賀呷~大口大口停不了啦!
不過一點都不需要擔心,熱量超低又讓你恩恩順暢!
新鮮脆口,冰冰涼涼,酸甜辣在口中的層次堆疊的剛剛好
泡菜的主要原料是大白菜,由於其豐富的維生素、礦物質與植物營養素,又有「菜中之王」之稱。
大白菜屬於十字花科,含有獨特的營養素(如異硫氰酸鹽、蘿蔔硫素),
可增加肝臟解毒的能力,減少DNA的受損、抑制早期癌細胞病變,
與花椰菜、甘藍、高麗菜並列為美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一。
立馬團購掃空冰箱裡的泡菜,隱藏口味記得來店裡看順便外帶好料回家分享
吃一口彷彿見到阿嬤 那古早失傳的味道指在廣林有
偷偷跟你們說喔~老闆這的是瘋了,根本不惜成本,近期居然還推出頂級天貝XO醬炒飯,份量超足,那個配菜也是一絕(想到就流口水
又香又營養,炒飯炒得粒粒分明,天貝特殊香氣根本只有高級餐館才吃的到,疫情期間老闆真的是豁出去捏~不點來吃真的對不起自己的胃
地 址: 高雄市三民區正忠路8號(正忠路與覺民路口)
營業時間 : 17:00~01:30
預約電話 : 07-3851744
留言列表